Réapparition d’anciennes saveurs, nouveaux goûts, nouvelles textures, nouveaux conditionnements… Il est clair que les français recherchent aujourd’hui du changement dans leur cuisine et souhaitent retourner aux fourneaux. Et avec tout ça, le plaisir fait...

Je sais, je sais... Pour beaucoup d’entre nous, Les 2 Vaches des fermiers du bio (ou L2V pour les intimes) est loin d’être « The Top of Mind ». C’est-à-dire, la première à être citée dans la catégorie des produits laitiers. En fait, Les 2 Vaches ont été...

« Maman, comment on fait le miel ? ... Les petites abeilles ouvrières remplissent les petits paniers à pollen, qu’elles ont sur leurs pattes arrière, en allant de fleur en fleur. Elles stockent ensuite le pollen dans les alvéoles de leur maison - la ruche...

Marketing… gnitekram ! Mercatique… euqitacrem ! Ok, j’ai beau remuer les lettres dans tous les sens, je n’arrive pas à résoudre cette énigme. Je donne ma langue au chat ! Le stress et le besoin croissant de prendre soin de son corps… des phénomènes qui...

Alicament ou « Functional Food » en anglais… ça vous parle ? C’est bel et bien un mot-valise obtenu par la contraction de « aliment » et « médicament ». Mais quel est réellement l’utilité de ces médiliments… euh alicaments? Eh bien, de réduire les risques...