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En voilà de la nouveauté, de l’originalité et du bonheur ! Michel et Augustin nous offre son Cookie des Rois pour le début de l’année 2012 ! Il faut dire que la jeune entreprise n’en rate pas une pour innover et nous impressionner ! La Galette des Rois,...

Le développement durable, c’est cool, c’est à la mode mais c’est quoi exactement ? Pourquoi tout le monde en parle ? On dirait qu’il est de plus en plus ancré dans les mentalités des consommateurs et qu’il devient un argument de vente fondamental… Et...

Expert en nutrition médicale, Nutricia n’a qu’un seul objectif : aider les personnes fragiles ou malades. Pour cela, la filiale de Danone * collabore avec des professionnels de la santé publique. Et elle a un succès fou ! Elle se développe en effet dans...

Réapparition d’anciennes saveurs, nouveaux goûts, nouvelles textures, nouveaux conditionnements… Il est clair que les français recherchent aujourd’hui du changement dans leur cuisine et souhaitent retourner aux fourneaux. Et avec tout ça, le plaisir fait...

Je sais, je sais... Pour beaucoup d’entre nous, Les 2 Vaches des fermiers du bio (ou L2V pour les intimes) est loin d’être « The Top of Mind ». C’est-à-dire, la première à être citée dans la catégorie des produits laitiers. En fait, Les 2 Vaches ont été...

« Maman, comment on fait le miel ? ... Les petites abeilles ouvrières remplissent les petits paniers à pollen, qu’elles ont sur leurs pattes arrière, en allant de fleur en fleur. Elles stockent ensuite le pollen dans les alvéoles de leur maison - la ruche...

Marketing… gnitekram ! Mercatique… euqitacrem ! Ok, j’ai beau remuer les lettres dans tous les sens, je n’arrive pas à résoudre cette énigme. Je donne ma langue au chat ! Le stress et le besoin croissant de prendre soin de son corps… des phénomènes qui...

Alicament ou « Functional Food » en anglais… ça vous parle ? C’est bel et bien un mot-valise obtenu par la contraction de « aliment » et « médicament ». Mais quel est réellement l’utilité de ces médiliments… euh alicaments? Eh bien, de réduire les risques...

Après la santé, les alicaments et le commerce équitable, petit à petit, nous arrivons dans une nouvelle ère : celle où l’on se préoccupe du bien-être de nos futures générations et de la terre sur laquelle ils devront vivre. On n’est pas encore à détruire...